Судя по выше описаному растениям не хватает азота. Нитраты не должны быть в нуле, полезут водоросли и остановяться высшие. Рекомендую что то решить с нитратами (или вливать хим. путем, или увеличить население и соотв. кормление). Кстати вы в тестах уверены? Нитраты в нуль загнать не просто, хотя при большом колличестве быстро растючки вполне можно.